Na manhã da última sexta-feira (20), o coordenador da
atenção básica, juntamente com as enfermeiras das Estratégias Saúde da Família,
participou de um encontro com o médico infectologista Dr. Alfredo Passalacqua,
com o tema "Toxoplasmose em Gestante”, no auditório da II URSAP.
Segundo o
Ministério da Saúde, a toxoplasmose é uma doença provocada pelo protozoário
Toxoplasma gondii. Essa doença é transmitida aos seres humanos por meio das
fezes de animais contaminados com o protozoário. A gestante pode adquirir a
doença por meio da ingestão de os cistos em água e alimentos contaminados (frutas e vegetais) e ingestão de carne crua e mal cozida infectada com cistos.
Embora seja conhecida
popularmente como doença do gato, a incidência de toxoplasmose não é maior em
pessoas que têm gato como animal de estimação. A gestante que não tem
imunidade contra a toxoplasmose, ou seja, nunca contraiu a doença, deve evitar
o consumo de carnes mal passadas ou cruas, além de leite e derivados não
pasteurizados e ovos crus ou mal cozidos.
Outro ponto de atenção é com as
verduras, legumes e frutas rasteiras cruas, que podem entrar em contato com as fezes do animal. É importante
lavar bem, pois mesmo as orgânicas podem estar contaminadas com fezes de gato.
Outra saída é optar por versões cozidas ou abafadas no vapor porque, ao
cozinhá-las, o protozoário não sobrevive.
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