O bar Katiquero, na avenida Sen. João Câmara - artéria
principal do Assu - festeja trinta e nove anos junto com os seus clientes. A
data transcorre nesse dia 30, a comemoração será neste sábado, 1º de dezembro,
a partir das 21h, com muita música de presente para o público em geral sob o
comando do Forró Envolvente e Vê Barreto & Mateus Santos.
Desde 1979, o Katiquero é reconhecido na cena assuense por
oferecer sempre os melhores produtos, um ambiente agradável e um atendimento de
altíssima qualidade prestado por uma equipe motivada.
A história do Katiquero começou como uma bodega fundada por
João Domingos dos Santos, genitor de Antônio Jerônimo dos Santos, proprietário
da marca. Foi após algumas conversas entre Antonio, primos e amigos que
costumeiramente estavam reunidos aos domingos que surgiu a ideia para o nome
Katiquero e os novos ares para a antiga bodega de João Domingos.
Ao longo da história o local preserva um público fiel e, no
geral, as pessoas saem fãs do local e da carne de sol com macaxeira, prato que
ecoa facilmente na propaganda boca a boca e deu fama ao Katiquero. Assim, a
carne de sol com macaxeira servida com ótima qualidade e preço acessível
tornou-se o referencial do Katiquero.
“A carne de sol com macaxeira saída da nossa cozinha é toda
ela preparada com capricho e uma receita original, impossível de se encontrar
igual, é o acompanhamento mais elogiado, de forma que mantém o Katiquero em
posição de destaque no mercado”, explica Júnior Oliveira, administrador da casa
há dois anos e seis meses.
Sábado, 1° de dezembro de 2018, a partir das 21h. Acesso
sem a cobrança de ingresso. Avenida Senador João Câmara, 1350 – Assu/RN.
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